Zeytinyağlı Brokoli Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Brokoli Salatası

Hafif, lezzetli ve sağlık dolu zeytinyağlı brokoli salatası hem pratik hem de görsel olarak muhteşem bir sunuma sahiptir. Kış sebzesi olan brokoli, yemek ve çorbalar dışında salatalara da renk katmaktadır. Başta diyet listeleri olmak üzere birçok menüde de yer alan brokoli salatası oldukça doyurucudur.

Malzemeler

  • 500 gram brokoli
  • 4-5 dal taze soğan
  • 2 adet biber
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2-3 dal dereotu
  • 2 adet havuç
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu

Tarifi

Küçük ağaçlar şeklinde ayıklanan brokoli bol suda haşlanır. Ayrı bir yerde halka halka doğranmış havuçlar da yumuşayana kadar haşlanır. Diğer tüm malzemeler zevke göre farklı şekillerde doğranır ve geniş bir kapta karıştırılır. Son olarak tuz, zeytinyağı ve limon suyu eklenir.

Bir önceki yazımız olan Zeytinyağlı Baharatlı Patates başlıklı makalemizde Baharatlı Patates, Yemek Tarifi ve Zeytinyağlı hakkında bilgiler verilmektedir.

Bu Tarifi Oyla
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: